【ハチミツを料理に使う時の注意】【ハチミツを料理に使う時の注意】 ハチミツを料理に利用している方は少なくないハズ！ 砂糖を入れる要領でお鍋に入れていると思います。 が、ここで注意が必要です。 ハチミツは加熱してしまうと、ビタミン類や酵素がなくなったり、香りが飛んでしまうことがあります。 風味を残したい場合は、一番最後にハチミツを入れるのがお勧めですよ♪
