スペアリブと煮豚作り | こるねのブログ

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私の日記
・重度知的障がい
・症候性てんかん
・重積発作
・認知症
・義父母介護

今日は、

夕方からの外出迄に

夫が買って来た豚スペアリブに 味付けをし

(後日

ローズマリーフライドポテトを

添えて 頂きます。)

ポケマルで購入した

ブロック豚色々の

豚肩ロースを 

煮豚を作っております。

美味しく仕上がると 良いなぁ。


調理の合間に
スマホで検索したレシピを
自分好みにアレンジしたり…
料理本をみたり…が
至極の幸せ❤❤❤
今日明日の外出…
体力的なことやら
身体の痛みやら
息子の状態やら
不安要素は少なくないけれど
楽しく 安全に過ごせたら…
と 願います。
息子の楽しんでいる顔を
みるのが楽しみです。
(え?そこ?)