13日目 | こるねのブログ

こるねのブログ

私の日記
・重度知的障がい
・症候性てんかん
・重積発作
・認知症
・義父母介護

3時台に 発作が 多いのは 何故だろ…

①3:30②8:03③9:58と 痙攣発作が 

有りました。

今日は、整形受診無理だなぁ。

朝食 食べず…
☆筍&牛蒡&人参&鶏肉
☆茹で蕪の葉
☆新玉葱&豚挽肉の 炒め煮
とろみを 付けて有ります。
油 小匙1+豚挽肉150
新玉葱 2個
だし 150
砂糖小匙1・酒、味醂大匙1・醤油大匙1半
片栗粉1対水2で とろみを付ける。

塩豚をオーブンで 焼きながら 作った
人生初! 成功した「とろとろプリン🍮」
パフパフ ドンドン(笑)←喜びの効果音(笑)(笑)
卵 3+砂糖小匙4~大匙2+牛乳200
ココットの半分迄の 
沸騰したお湯で 中火5分
火を止め余熱で 5分
感激の 簡単さ! 感激のできばえ!
別に プリン好きじゃないけど…ね(笑)
 さて そろそろ塩豚が 焼き上がります。
しっかり冷めたら cutして
ネギ塩だれで 頂きますか♪