冬至メニュー | こるねのブログ

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私の日記
・重度知的障がい
・症候性てんかん
・重積発作
・認知症
・義父母介護



家族が減ってから一気に粗食になった我が家ですが
日本の行事は大切にしたいわ…
ってことで
①南瓜のそぼろ煮…そぼろじゃなくて一塊になっちゃった鶏挽き肉(笑)(笑)
②春菊の天ぷら…パリッと揚げます♪美味し過ぎる~
③白菜のお浸し…私は嫌いなんですけどね。鮭醤油で頂きます♪
④豚汁…豚肉、大根、人参、小松菜、玉ねぎちょこっと♪
⑤じゃこ寿司…大葉はちぎるのがポイントよ♪



柚子よりみかんの皮の方が効果的らしいので…
我が家は「みかん湯」♪

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