手作りベーコン

長ネギやにんにくと一緒にハーブ岩塩で漬け込んで
ジップロックで密閉していた豚バラを
一晩塩抜き

スモークグリルで燻製に♪

出来上がりは冷凍保存
…とその前に

サンドイッチ!!
サンチュ
ベーコン
目玉焼き
ちょこっとケチャップ♪

ごちそうさまでした♪



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