今日は以前から帰省のたびにK代ちゃんおお墓参りに一緒に行っていたKさんがこちらへ来てくれました。
ｋさんは前にブログに書いたキョーレオピンの人ですよ( ´艸｀)
駅で待ち合わせてコウノトリ公園にお連れしましたよ。
私もこちらへ来て、こうのとりが飛んでいるのを何度か見ましたが・・・
あんなに大きいとは思いませんでした。
コウノトリはとり・・・ですし、ちょっとこわかったです
そして、例により、私の写メではこうのとりの大きさがさっぱりわかりませんね
それから予約していたアミタでランチしましたよ。
私もこちらへは久し振りでした。
まずはアミューズ
牡蠣のエスカルゴ風、柿とスモークサーモン、地元野菜のバーニャカウダです。
飲み物はちょっとおしゃれにノンアルコールスパークリングワインでした。
これ、ちょっと酔いそうになりましたよ。
前菜は但馬牛のカルパチョでした。
これは絶品！間違いなしにおいしかったです。
右上のガーリックトーストをクルトンのように散らして食べるとのこと。
スープはパンプキン、でも中に津居山でとれたカニさんの茶碗蒸しが入っています。
まぜていただくのですが、なんだかビストロスマップみたいでした。
メイン、私はお魚（天然鯛のポワレ）、Kさんはフランス産ホロホロ鳥のソテーでした。
写真は私のものです。
ホロホオ鳥は骨付きでとても食べにくそうでしたよ。
そういう私も・・カルパチョあたりですでに満腹。
申し訳なかったですが、味見程度とさせていただきました。
お味はバジルソースでとっても美味しかったんですけどね。
デザートはもちろんお気に入りのこれです。
やっぱりここではこれを食べなきゃ！ですよ。
はい、ミルクプリンですよ。
さっぱりしているのでおなかいっぱいでもいただいちゃいました。
いつもKさんと会う時はホッシーちゃんも一緒なんですよね。
でもホッシーちゃんは大阪で・・・ちょっととおいです。
今度は神戸か大阪あたりで一緒に会いたいですよね。
お互いに7月にあった時から環境は変わり・・・
積もる話はつきませんでしたよ。