おはようございます。河野 理奈子です。
昨日から、2名さまの、認定講師講座がスタートしました。
最初のご紹介は、1dayレッスンやカルチャースクール、そして基礎レッスンコースを受講された若井麻子(わかい あさこ)さんです。
最初は、基礎コースにしようか認定講座にしようか迷われて、基礎コースを選んでいただきました。
終了後、「基礎講座を受けたことで、更にハマってしまいました」と連絡をいただき、数日後に申込みを決意されたんです。
左側のショートカットの方です。
数日前から期待と不安でドキドキで迎えた認定講座初回・・・
今日は乾燥しているのか、アイシングの固さや、塗りつぶしが難しく感じました。
その日の気温や湿度で変わるアイシング・・・
とても微妙で調整が大切なのだと分かりました。
乾燥のうえに緊張もあって、塗りつぶしも手間取ってしまい、馴染み模様もなじみきれない部分もありました。
でも、ヘコむ私を優しくフォローしてくださり、何とか4枚のクッキーを仕上げる事が出来ました。
出来が悪いなりに、嬉しい気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました。
今日は乾燥しているのか、アイシングの固さや、塗りつぶしが難しく感じました。
その日の気温や湿度で変わるアイシング・・・
とても微妙で調整が大切なのだと分かりました。
乾燥のうえに緊張もあって、塗りつぶしも手間取ってしまい、馴染み模様もなじみきれない部分もありました。
でも、ヘコむ私を優しくフォローしてくださり、何とか4枚のクッキーを仕上げる事が出来ました。
出来が悪いなりに、嬉しい気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました。
若井さん、こちらこそありがとうございます。
さすが、基礎コースも終わっているという事もあり、気が付く所のレベルが高く感じます。
緊張のそぶりも見せないほど、進められてるように見えましたよ。
こちらが、作品です。
とてもキレイですね!
若井さん、自宅で作られているアイシングやスイーツをブログにアップされてます。
お菓子作り大好き♪毎日ノンビリ暮らしたい
お子様の為に、キャラ作り頑張られていますよ!
やはり難しかった。でも、でも・・やっぱり楽しかった~♪
と、ご連絡いただきました。
そういった言葉を聞くと、とっても嬉しいですね。
認定講師講座 第4期生目指して、ドキドキ楽しみながら3人で頑張りましょう!!
今月の1dayレッスンは、残席わずかになってきました。
ドキドキ楽しいアイシングクッキー、挑戦してみませんか?
横浜町田アイシングクッキー教室
コリーナプラス(corrina+)
河野 理奈子(こうの りなこ)
横浜市瀬谷区
最寄駅
東急田園都市線 南町田駅
相模鉄道本線 瀬谷駅
小田急江ノ島線 鶴間駅
TEL 080-3172-7977
1dayレッスン
基礎レッスン単発
お問合せフォーム
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