もう９月、秋になりましたね。
それでも水出しアイスティーは、まだ欠かせません。
先日ネパールフェスティバルで購入したCTCで、水出しアイスティーを作りました。
西荻窪の老舗、愛するこけし屋のケーキとともに。
ストロベリーのパステルカラーが可愛くて一目ぼれ。
中のムースはココナッツの風味が効いていました。
ミントンのコカトリス、グリーンのトリオから、デザートプレートのみ使用。
気が付けば、私物のトリオやカップ＆ソーサーは、グリーンベースに鳥の絵柄というものが一番多いです。
あまり手に入らないミネラルウォーターを入手したので、試しにそれで水出し紅茶を作ってみたのですけれど。
ボトリングされた水より、汲みたての水道水のほうが紅茶に向ているのは、水出しも同じだなと感じます。
色んな水で紅茶を試してみよう、という実習があったような気がしますが、またやってみたくなりました。
コースターもネパール製です。
こちらはネパールやネパールフェスではなく、日本の雑貨屋で買ったもの。
ネパールに行ったことのある人なら、一目でネパール製だとわかります。
お土産にしたくなるような、可愛いカラフルな小物類が多いのも、ネパールの魅力の一つ。
紅茶を飲むだけでなく、ネパール製のものを使うだけでも、大好きなあの国とつながっている気持ちになれます。
