宮古島で買ってきたモリンガ
そろそろ食べないとやばいかも。
地球上で知られる可食植物の中で最も多くの栄養素を含むといわれているモリンガ 。
以前通販で粉末を取り寄せて飲んでいたけど、
生は初めて。
どうやって食べよう？？？
やっぱり炒める？？？
ということで、宮古島産在庫一層処分、
おひとり様の晩酌つまみを作ります
黒にんにくのお味噌
いや、これは大阪産でした
島らっきょうにつけて食べようと思います。
モリンガ は、
ゆでピーナッツと炒めたら美味しいかも。
かたそうな茎を外し、味付けは雪塩で
ノニは臭いイメージがあるので、今回はパス。
もう少し詳しく調べてから。
おひとり様晩酌セット完成！
宮古島で買った
海ぶどう
鰹の血合い
そしてオリオンビール🍺
とってもヘルシー
とっても贅沢な時間