意外とカンタンでオイシイメニュー
海老シュウマイ （飾りのグリーンピースがないと見た目サミシイ・・・）
ほうれん草のお浸し
刺身こんにゃく
空豆の煮物
ネギとキノコの中華スープ
毎年新茶の季節になったら、
京都の
一保堂さんへ
ここも外観がかなりイケテるんだけど、
なんせカメラ忘れたからネ・・・
お店の半分が喫茶になってて、
美味しいお茶がいただけます
ここ、ただの喫茶店ではなくて、
注文したお茶の一番オイシイ淹れ方をレクチャーしてくれて、
自分で煎れていただくんです
しかも、京都の老舗和菓子屋の季節の生菓子が付いてます
今回は、わらびもちとジョウヨウ饅頭
あ～写真が無いネ～すごく美味しかったのにな～
そしてフレッシュなグリーンが鮮やかな新茶
ビックリするくらいタップリと茶葉が入った小さな急須と
小ぶりの茶碗がふたつ。
茶碗に半分ずつお湯を注いで湯冷まししてから急須に注ぎ、
待つこと40秒
（もちろんテーブルには小さな時計が置いてあります）
最後の一滴まで注いでからいただきます
毎年この一口目の感動は素晴らしい
ウォ～
ってうなるくらい甘みと旨みがあるんです
新茶以外にも玉露、煎茶、玄米茶、ほうじ茶、おうすがあって、
おうす以外は淹れ方を教えてもらえます。
お手頃価格でおいしい生菓子まで付いてるからお得だし、
お店もステキでお気に入りです
お店でいただいた新茶を買って帰りました
お出かけの時にカメラを持って行くって
慣れてないからどうも忘れがち
一昨日の夜には、カメラカメラって思ってたのに、
京都に着いてから、
『あ、カメラ忘れたっ！！』
ってなって、ガッカリ・・・
なので、買ってきたモノの写真をアップしよ～っと
今回は、四条や三条などの賑わいからちょっと離れたところの
ステキな本屋さん
恵文社
へ行ってきました。
お店の外観がかわいいんだけど、
なんせカメラ忘れたからネ・・・
私と旦那さんが好きそうな本ばかりセレクトされてて、
何時間でもいられるし、
一杯買いたくなる危険地帯
食べ物、旅、自然、生き物、デザイン、宇宙、建物etc.
ジュンク堂とかにもきっとある本が多いんだけど、
ディスプレイやグループ分けが、憎い感じなのです
どれも面白そうだし、
かなりマニアックで、誰か買うかな？？みたいな本とかも
一杯あるから時間がいくらあっても足りない・・・
今回は、食いしん坊仲間のSさんから教えてもらってた本に遭遇
もちろんゴハン関係の本
それと、あと何冊か購入して、
かれこれ2時間以上滞在してしまいました・・・
『ごはんよければすべてよし』 宮脇彩
『長寿食 世界探検記』 家森幸男
『世界ぐるっと ほろ酔い紀行』 西川治
全部食べ物のエッセイ
ごはんよければ・・・がSさんオススメの本
これ、読んでビックリ
東京に私と同じコトしてる人がいました
著者は、築地へ鰹節を買いに行ってるそうです。
世界ぐるっと・・・は朝食バージョンがとっても面白かったんです
どうやら第二弾みたいなのでまだ読んでないけど楽しみ～