またまた届きました
今度は
義妹ちゃんの実家
広島から
たっぷりの牡蠣
本日ホットプレートで色々焼いて
食い倒れ
まずはシンプルにバター醤油焼き
台湾屋台風 牡蠣オムレツ
上にかかってるのはお好みソースじゃなくて
スウィートチリソース＆オイスターソース＆ケッチャップ
最後は牡蠣入り焼きそば
あ～お腹一杯
でもまだあと半分ある
明日はカキフライ
お歳暮サイコー
東京に住んでる友人のO姉妹から
美味しいお歳暮が届いた
岩手産の低農薬りんご
毎朝果物は欠かせないのでとってもとっても嬉しい
完熟で収穫されたりんごは
フレッシュで甘くてシャッキシャキ
たくさんあるから実家や兄弟にお裾分けして
でもまだまだあるから
コンポートを作ってみた
明日の朝ヨーグルトと一緒に食べよっと
こんな美味しいお歳暮もらえるなんて
夢のようやワ～
ありがとう
毎週木曜日にバイト先のホールで
地元の産直野菜市がある
私が毎回喜んで買ってるからか
週2～3回のバイトなのに
いつも木曜日はバイトが入ってる
最近は口コミのおかげか
市が始まる前から人が集まってて
始まるとバーゲン状態
さてさて先日は
柚子 里芋 ネギ ゴボウ 蕪 青梗菜を購入
まずは
美味しい冬野菜でのっぺい汁
鮭は柚子の輪切りと塩麹で漬けこんで・・・
ネギを豚肉で巻いて照り焼きに・・・
蕪は柚子の絞り汁と柚子皮の千切りで浅漬け風に漬けこんで・・・
冬野菜はココロに染み入る美味しさ