豚の角煮

圧力鍋で作るから

ホロトロの柔らかさ

手前の角煮の器と

二つの小皿は

道具や筋で見つけた

掘り出しモノ

ちょっとレトロな雰囲気もするけど

テーブルのアクセントになる色がステキ

豚の角煮卵添え

切干大根ときゅうりの中華和え

セロリのきんぴら

新生姜の甘酢漬け

ゆで豚のスープ