美味しい糠床

先日西利で買った糠床セット

毎日採れるベランダガーデンのきゅうりを漬けてます

夜に漬けると

朝にはちょうどいい塩梅

ラブレ菌で体にいいのはもちろんだけど

この糠床は魔法の箱

旨みたっぷりのほんとに美味しい浅漬けになるんです

ベランダガーデンのきゅうりも

毎日1～2本採れるからありがたいですネ～