しそ入りつくね

なんだか画像が恐ろしく粗いですが・・・

今日から普段の晩御飯

しそ入りつくね

人参の茹で上げ南京豆和え

青梗菜とシメジの煮浸し

わかめとネギのお味噌汁

黒はんぺんの柚子コショウ和え

人参の茹で上げ南京豆は、

静岡のスーパーでたくさん見かけた

茹でたピーナッツ。

すり鉢ですって、胡麻和え風にしました。

黒はんぺんも、

静岡ではメジャーな食べ物

ピンボケですが、

殻つきのピーナッツの塩茹で。

枝豆的な感じのおつまみなのかな？？

柔らかくて美味しい