前回のお菓子教室で作ったタルトと、フィナンシェを家でも美味しく作りたいので、練習
まずは、タルトに挑戦。でも、イチゴを乗せると、日持ちがしないので、りんごで代用
できあがり
写真だと結構上手にできてるように見えますが、、、
教室で作った時はタルト生地がサックサクだったけど、
このケーキはザックザクって感じ・・・
りんごを乗せた分、焼き時間を長くしたからか、生地をこねる時にこねすぎたのか・・・
と言うことで、本日もう一度作ってみよっと
でも、我が家は旦那さんとふたり。
冷蔵庫にケーキが一杯になっちゃうわ～
