オイスターソース

中華街に行った時、ちょうど切らしていた

オイスターソースを探してきました。

色々見て回り、辿り着いたのがコレ。

気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース

地元宮城のオイスターソースでした(^_^;)

早速コレを使って「豆もやしと厚揚げの炒め物」を作りました。

紹興酒も探しましたが、ピンとくる物が無く・・・。

また今度。