ここ数日、真冬の寒さでした。
家の中も寒くて、ブルブル
札幌なら、コレくらいの気温だったら部屋の中は割と暖かいんだけどな。
やっぱり、造りが違うのね・・・。
夏仕様。
そして今日、なんと４日ぶりに家から出ました(^_^;)
引きこもるにも程がある・・・
久しぶりに晴れたし、冷蔵庫の中が寂しくなったので買い出しです。
で、強力粉も買って、ものすごく久しぶりにパンを焼きました
というのも、オーブンを新調したのです
１９年以上頑張ってくれたオーブンでしたが、引っ越しを機に引退してもらいました。
長年ありがとう。
オーブンが到着して、早速カラ焼き。
その間に生地こねです。
今度のは２段で焼けるので、いっぱい作れるわ～。
５００gの粉をこね、こね。
ハチミツでほんのり甘く
どんな風に焼き上がるかな～。
プレーン、ちくわぱん、ポテトサラダぱん、プルーン入りぱん
成形がイマイチだったけど・・・
美味しいもっちりパンが出来ました
合計１２個。
まずは、オーブンと仲良くなって
もっと上手に焼ける様に頑張ろ～（‐＾▽＾‐）
