新米主婦の腕の見せ所!旦那様の胃袋を掴む、究極の節約ごはん☆ | おひとりさま生活

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ギリギリ30代で結婚したけどたった5年で破綻…
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エアコンをつけない生活に慣れてきました
洗濯物を部屋干しする間、ちょっとエアコンをつけるだけで暑く感じてしまいました。
慣れってすごいですね!


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*アレンジ料理で旦那様の胃袋を掴む*


「久しぶりにグラタン食べたいなぁ…」
と言っていた旦那様のリクエストにお応えして!


今日の夜ごはんはグラタンにしました

でも普通のグラタンではありませんよ


なんてったって、究極の節約生活中ですから、出来る限りお買い物に行かずに作りたい!


そこで!!!

スパゲティの麺を短く折ってマカロニ代わり。
ベースは昨日の夜ごはんの残りの、鮭と野菜のお味噌汁。
これにシーフードミックスをプラス。
ホワイトソースは豆乳で作りました。
パン粉も切らしていたので、冷凍してあった天かすで代用。笑


もう一品。

プルコギビーフde生姜焼き


年末にコストコで購入したプルコギビーフの残りで生姜焼きを作りました。
プルコギビーフに下味がついているので、調味料の節約にもなります


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旦那様は大絶賛

「残り物から作ったなんて思えない!」
「めっちゃおいしいなぁ!」
「相変わらずアレンジ上手やなぁ~!」


旦那様がおいしいって言って食べてくれるのが何よりも嬉しい


*我が家の残り食材と食費*

たまご5個
キャベツ4分の1
白菜5枚
玉ねぎ半分
山芋4分の1
人参半分
鶏胸肉4切れ
プルコギビーフ200g×3
シーフードミックス
ほうれん草

お餅4個
お米
スパゲティの麺


ピンチ!!!
お米がなくなっちゃう
マヨネーズもなくなっちゃう


ちなみに、1月10日~2月10日までの予定だった食費と日用品の予算5万円。

以前のように、旦那様のお給料日に合わせて、25日締めに戻す事にしました。

*1月10日~本日までの支出合計*
25806円
今回お米を買っていないのに…
お肉もお好み焼きの時の豚バラを買ったくらいで、他は年末にコストコで購入して小分けにして保存していた分を使っているのに

外食で8360円
室内用物干しなど日用品で6034円
オシャレ食卓雑貨で5680円
合計20074円
これが大きかったです

半月でこれじゃアカンやろ…

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これからは、食費1ヶ月1万円を目指して節約に励みたいと思っています


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