イミテーションまったけエリンギといえば食感がまったけっぽいということで有名ですが、ホームセンターでこんなの売ってたので試しています。栽培初めてから1ヶ月、めでたく芽が出て少し大きくなってきました。食えるようになったらまた報告します。