こんにちは
ちょろ子です
昨日は友だち３人でベトナム料理🇻🇳食べてきたよ😋
空芯菜炒めってなんであんなに美味いんだろう？！
ブンチャー
米粉のつけ麺みたいなやつ
つけ汁の中に濃い味の揚げた豚肉が入ってる
つけ汁の味はかなり甘め
紫蘇やらバジルやら🌿の生葉をお好みで混ぜて食べる
ブンボーフエ
フエのご当地麺
牛肉とネギとパクチー🌿
スープはあっさりしてて全部飲める
麺は太めの米粉麺
欲してたのよパクチー🌿
パクチー🌿うまうまだわ❤︎
店の近くにエスニックスーパーがあったんだけど
ドリアンが380円だったよ
安すぎない？
イオンで買うとドリアン1万円だよ
一瞬買いたくなったけど、タッパー持ってきてないし
電車でドリアン臭振り撒く勇気なかったからやめた
友だちがモンゴルに遊びに行ったって
お土産もらったよ
テイスト オブ モンゴリア
チョコでした❤︎
モンゴルでカカオ取れないんだけど、モンゴルチョコだよって、友だちがくれた笑
お味はね、外のチョコはめちゃ美味いんだけど
中のプラリネ？ソースみたいなやつ？
それが塩っけがあって
しょっぱさを感じたから
そこがモンゴルっぽいなと思ったよ
モンゴルのヤギチーズとか
めちゃめちゃしょっぱいじゃない？
保存食に塩を沢山いれる文化がチョコにも反映されてるのかと思ったら
とっても面白いなと思ったよ♪