筍をくれる人はいい人だ。
さらにその筍を下茹でしてからくれる人は
本当に本当にいい人だ。
そして海から引き揚げたての
ブリンブリンのワカメをくれる人もいい人だ。
本当に本当にいい人だ。
そのいい人が二人も来てくれたので
今日は最高の若竹煮が出来ました。
スマホの充電がゼロなので写真はないけれど・・・。
筍もだけど、ワカメよ！
この４５年乾燥ワカメしか食べたことがなかったんですが
初めて生ワカメ食べてビックリ！
タイのお刺身に肩を並べられるくらい美味しい！
これからはスーパーで見たらスルーしないで
積極的に買う。
本当に下さった方ありがとう・・・
いつか報いることが出来ますように・・・
おカーさんは
４５歳にして生ワカメの魅力を知りました。