昨夜はお酒飲めず、今朝もご飯抜き 寂しい(ﾉДT)
健康診断して、胃カメラ鼻から入れて いててっ(＞＜;)
所見では大きな異常は見られませんでした
今年はなんと、昼食付き(ﾉ´▽｀)ﾉ
昨日行った人に 鶏そぼろご飯が美味しかったって聞いていた
そして出てきたのは なんと味噌ラーメン( ﾟ ▽ ﾟ ;)
挽き肉、もやし、コーンものっていて、味も美味しい(・∀・)
病院食とは思えなく、その他、から揚げ、大学いも、玉ねぎとトマトのマリネなど、とても美味しかった
空腹のお腹には刺激が強すぎるほどに、お腹がいっぱいになりましたo(^▽^)o
そして夕食は
はい、居酒屋メニュー(^∇^)
豚バラの塩麹漬け、鳥と大根とごぼうとにんじんの煮物 そしてビール
豚バラはグリルでじっくり焼いた
柚子コショウとわさびをお好みでv(^-^)v
以前、同じものをグリルとフライパンで焼いてみた
洗物をするとき、フライパンで焼いたお皿を見てビックリ∑ヾ(￣0￣;ﾉ
油がギトギトで、お湯で洗わなければ落ちなかった
グリルで焼いたお皿は、水で一度洗いでスッキリ
まあ、使った後のグリル見ればわかるけど・・・
ちょっと前から塩麹を作っていた
このところ、寒くなって来たせいか、発酵が遅い気がする
2週間ほど前、つけ始めたがようやく塩辛さが抜けてきた感じ
いつもこんな感じに漬け込む
今度は鶏肉で焼き鳥でもするか
日本酒でも買って来ようかな(・∀・)