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本当にいつもありがとうございます
『楽しく節約をすること』をモットーに
無理のない節約とお得活動をしている
コロです。
朝のブログでは、苦手な料理を克服するため
節約料理を頑張るモチベーションアップのため
毎日の節約料理を載せております🙇♀️
冷凍保存&半額、割引き食材を活用して
野菜がほぼ食べられない旦那さんには負けずに
食費節約を頑張ります！
おはようございます
なんとも暑い朝でした
夏バテはいまのところしていませんが、
気をつけなくちゃですね。
みなさんもお気をつけて
昨日の夜ごはん。
・ささみフライ
・鯖の西京焼き
・ピリ辛キムチきゅうり
・具だくさん味噌汁
暑いのに揚げ物
しかも連日。
男子は揚げ物好きですよね
まぁ、ささみフライは
私も好きです
半額のものが冷凍保存してありましたので
息子の急なリクエストに応えられました
以前、鯖は焦げて失敗でしたが、
昨日は成功🙌
めでたし。めでたし。
また、鯖を半額で仕入れましたので、
別の味で焼こうと思います🍀
今回ご紹介するのは、
私の時短ズボラ味噌汁の作り方です
旦那さんは野菜が食べられないので、
汁物は２人分だから
私はだいたい、レンジで作ります。
スープも
お味噌汁もレンジで。
冷凍保存してある野菜をボウルに。
もやし、しいたけ、ごぼう、にら、なすを
今回は使いました
そちらをまず、レンチンします。
いい感じに解凍されたら、
電子ポットで沸かした熱湯を入れて
さらに３分ほどレンチン。
(ガス代の方が高いので、なるべくガスを節約です！)
そしたら、
こちらの冷凍味噌玉を投入
入れたら少しレンチンして
混ぜて完成
めっちゃ時短と、光熱費の節約に
そろそろ無くなりそうなので、
作って写真撮って、
時間があるときにまた、ブログに
まとめたいと思います！
完成したお味噌汁の写真を
撮り忘れる私
すいません。こんな感じに
仕上がりました。
やっぱり、色々と冷凍保存しておけば
節約になるし、時短になるし
言うことなしです
少量をつくるなら
電子レンジが大活躍
今日も暑くなりそうです！
それではみなさん
素敵な休日を
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