福沢諭吉ミニ知識 福沢諭吉ミニ知識 組織の中に西洋方式を取り入れただけでなく、西洋の衣食住も一般的に広めました。 カレーを広めたのも最初は福沢諭吉だとされています。 皆さんが好きな食べものの中にも、福沢が紹介したからこそ日本に存在するメニューがあるかもしれませんよ?