先日、信濃町にあるフレンチのお店「ベレコ」に行ってきました!
お店の雰囲気は、かしこまりすぎず広すぎず心地よい感じでした![]()
「チーズのプチシュー」と「黒ソーセージにりんごのソテー」
シューはふわっとしていてちゃんとチーズのお味!
ソーセージは口の中で溶けてしまいました!
この先のお料理が期待できるアミューズでした![]()
「サーモンマリネ 軽くスモーク風」
こちらは、薄切りではなく切り身?!
しっかりしたお味でとってもおいしかった![]()
お魚はパリパリ、アサリやエビ、ホタテはぷりぷり
スープとバッチリあっていました
ソースは、ポートワインビネガー&シェリービネガー
泡のソースはきのこだそうです。
お肉は柔らかくてジューシー![]()
お野菜もたっぷりでとってもおいしく大満足でした![]()
ピスタチオのアイスはホントにピスタチオ
ブリュレにマッチしてGood
最後に、コーヒーor紅茶 & 小菓子がつきます!
コーヒーのお替りもいただけて、ゆっくりお話をしながら
おいしい料理をいただけました!
また行きたい!!っと思えるよいお店でした![]()




