シンガポール料理月曜日に「新東記」というお店のシンガポール料理を食べてきました! このお店はシンガポール政府観光局より第一号に認定された シンガポール料理レストランだそうです お店で人気の湯葉揚げです 湯葉のパリパリとお肉がジューシーでとってもおいしかったです こちらはTVでも紹介された「海南鶏飯」 ジャスミンライスの上に蒸し鶏がのっていて オリジナルソースをまぜていただきます ジャスミンライス、初めてでしたがこれが絶品! オリジナルソースがとってもおいしかった~ また食べたい一品です!