『嬉しいご報告』🎉🎵&『かどやのごま油を使いこなし!1DAYLESSON』😋 ・ ✨まずは、嬉しい光栄なご報告があります💕🎉。 2017年7月~2019年3月迄、オフィシャルABCグラマー1期生のうちの1人として、活動を続ける事が出来ました。感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございました👏🎵。沢山のご縁にも恵まれ応援して頂き、思い出が甦ります。 ・ そしてこのたび、『オフィシャルABCグラマー2期生』の発表が昨日ありまして選ばれ再び、4月から1年間活動を行う事が決まりました。🎉🎉🎉🎉🎉 大変光栄です。嬉しいです😆🎵🎵 ・ これからも、『自分らしさを大切に、飾らず気取らずマイペース』をモットーにABCの料理・パン・ケーキの受講レッスン記録などを私目線で発信していきますので、引き続きどうぞお楽しみに🎵 よろしくお願いします。💕👍 もちろん、地元愛知『岡崎Love💕』愛も忘れずに発信しますね(笑)。 ノージャンルで…色々と🎵🌸 ・ ✨そして…「頑張り過ぎない」。 これは、普段の生活においても大事なこと。 時には無理せず「休む」も大切! オンとオフをしっかりはっきりと! ・『頑張らなくってもいいんだ。そう思うと気持ちもラクになるよ。💕』 これは私のストレス溜めない秘訣かも🎵👍💕。 ・ ✨さてさて、今回は先日、かどや製油(株)協賛の『かどやのごま油を使いこなし!おうちで簡単定番おかずに挑戦』ABC1DAYLESSONに参加させて頂きました。 ・ ①中華風から揚げ ②豚肉と豆苗の春巻き ③人参とロースハムの和えサラダ ④レタスと卵のスープ ⑤いちごのシフォンカップケーキ の5品を作りました。 ・ ✨pic1枚目~全体完成はこんな感じです😋。 ・ ✨今回3種類のかどやのごま油(スタンダードな純正ごま油、こうばしいごまの香りが強い純正ごま油濃口、香りやクセがない純白ごま油)の使い分けを学びながら、簡単に家庭でも美味しくできる定番おかずを🎵😋。 ・ ✨中華風から揚げ&豚肉と豆苗の春巻きは、ごま油で「揚げ焼き」に。カラッと仕上がり冷めても油っぽくないのがGood!✌️ 私はこの「豚肉と豆苗の春巻き」が今回のメニューの中で一番ハマりました~💕。純白ごま油と鶏ガラスープで下味つけた豆苗を豚肉で巻いて春巻きに~めっちゃ美味しい~オススメです😆🎵🎵😋 ・ 「豆苗」の栄養についても復習兼ねて簡単にご紹介しますね。 野菜の中でも豆苗は群を抜く様々な栄養素をバランス良く含んでいるのが最大の特徴。👍ビタミン類(βカロテン、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンK、葉酸)が豆苗には豊富に含まれてます。💮 ・ ✨人参とロースハムの和えサラダでは、手作りドレッシング作りに純正ごま油濃口を使い、香りが良い中華風サラダに。 ・ ✨レタスと卵スープでは、純正ごま油を使って加える事により香りが引き立ちGood!。 ・ ✨いちごシフォンでは、バター溶かす手間なく作業なしで、純白ごま油で油分として使いやすくヘルシーな感じがGood!。ふわふわのシフォンに生クリームとイチゴを添えて可愛らしいデザートとなり美味しかったです😋。 シフォンケーキやお菓子作り等にも純白ごま油活躍は魅力です。👏👏 ・ ✨ごま油は、中華料理の仕上げの回しかけだけでなく、幅広く手軽に色々ごま油を使い分け活用し、家庭料理を上手にワンランクアップさせたいですね🎵👍😋 ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ #料理 #料理教室 #料理好き #料理好きな人と繋がりたい #クッキングラム #おうちごはん #家庭料理 #中華 #料理写真 #ごま油 #唐揚げ #豆苗 #サラダ #スープ #シフォンケーキ #デザート #お菓子作り #いちご #美味しい #美味しかった #ヘルシー #ABCクッキング #愛知 #インスタ映え #foodie #cook #cooking #homemade #delicious #yummy

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