『ビタミンACEで肌メンテナンス』♥(^^) ~ ~ ~ ~ ~ ~ 🎾 さぁ、いよいよ6月24日、岡崎テニス選手権大会(ダブルス🎾)です。💪 春に引き続き、第2戦目となります「Wタカオ」(同姓同名)ペアで挑みます🎵👍 目指せ予選突破2勝して本戦トーナメント進出。弱気なテニスではなく果敢に強気で❗優しさがついつい出て自滅してる私なだけに…(^_^;)💦💦 持てる力をコートで出しきりたい。 🔥「ハンパないテニス」するぞ~~💪(笑)🔥 頑張ります。応援してね。🎾 ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ さて、昨夜ABC の「OTONA」のBeautyクラスのレッスンは、『ビタミンACEで肌メンテナンス』というテーマでした。 夏本番迎え、日差しがより強く感じる季節、肌に悪い影響及ぼす紫外線メカニズムについて学び、さらに肌メンテナンスに必要なビタミンACEについて学びました。 簡単に復習兼ねまして振り返りますね。 「美肌」を作る為にはやっぱり「紫外線対策」が必要です。日焼け止め等の外側からのケアが大切なのはもちろん、合わせて「美肌作りの為の食事を摂取」が大事です。 肌ケアポイントは、抗酸化作用を持つ『ビタミン』を食事に取り入れること🎵👍 ビタミンA・C・Eは、紫外線によって発生した活性酸素除去し、シミやそばかすを予防します。 ⭐ビタミンA…緑黄色野菜(人参・ほうれん草・かぼちゃ・しそ・モロヘイヤ等)・レバー・うなぎ等に多く含まれる栄養素です。皮膚を丈夫にし、紫外線などでダメージ受けた肌の修復に効果的。油と相性よいビタミンなので炒め物等の調理にすると効率よく摂取出来ます🎵👍 ⭐ビタミンC…柑橘類・果物・いも類(キウイ・レモン・アセロラ・イチゴ・芽キャベツ・ブロッコリー・じゃがいも・ゴーヤ・ピーマン・パプリカ等)等に多く含まれる栄養素です。メラニン色素の沈着(いわゆる『しみ』)を防ぎ透明感ある肌を維持する効果あります。ビタミンCは体内に溜めておけないので、こまめに摂取が必要です🎵👍 ⭐ビタミンE…種実類(ナッツ類・かぼちゃ・モロヘイヤ・くるみ・アーモンド)・アボカド・鮎・鰻等に多く含まれる栄養素です。血行改善効果あり、肌細胞のターンオーバーを活発にする効果が期待。ビタミンAと同じく脂溶性ビタミンなので油使ったお料理に向いてます🎵👍 今回の調理では、それらを踏まえたお料理で、ワンポイントと合わせてご紹介🎵 ✨ ⭐トマトとキウイのカッペリーニ(pic1枚目)…キウイフルーツは加熱せずに調理する事でビタミンCを効率よく摂取出来ます🎵😋😋 ⭐アーモンドと人参の冷製ポタージュ(pic2枚目)…アーモンドはビタミンEを、人参はビタミンAを含む食材です。オリーブオイルと合わせて摂取で吸収率アップ。炒めた人参とアーモンドを無調整豆乳と合わせミキサーにかけ滑らか仕上げに。盛り付けは塩と黒胡椒で味を整えてます🎵😋😋 ⭐チキンと温冷野菜のレモンソルトマリネ(pic3枚目)…鶏むね肉やかぼちゃはビタミンAを含んでます。オリーブオイルと合わせて摂取で吸収率を高めることが出来ます🎵😋😋 pic4枚目…全体完成。♥(^^)👍😋 盛り付けはシンプルながらも華やかさも意識しました。どうでしょ⁉💮 pic5枚目…カッペリーニ別角度から🎵😋 どれもほんとさっぱり、涼しげなメニューばかりで美味しかったです。😋 やっぱり、蒸し暑いこれからの季節には、冷製パスタや冷製ポタージュはホッと落ち着きますね🎵😋😋 さぁ、上手に『ビタミンACE』摂取で、美肌、肌メンテナンスしましょ♥(^^) ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ #ABCクッキング #OTONA #料理 #料理教室 #愛知県 #愛知 #名古屋 #名駅 #クッキングラム #手作り #ビタミン #美肌 #栄養 #トマト #キウイ #パスタ #サラダ #レモン #アーモンド #人参 #料理写真 #スープ #美味しかった #美味しい #夜ごはん #food #foodstagram #delicious #yummy #dinner

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