朝ごはんにぴったり♪イングリッシュマフィンのひみつ
あやぱんの豆知識🍞5月20日イングリッシュマフィン(イギリス)イングリッシュマフィンはイギリス生まれのパン♪丸くて平たい形と、もちっとした食感が特徴😊表面についている粉は「コーングリッツ」という粉で、焼いた時の香ばしさや食感のアクセントになるんだって✨半分に割っ て焼くと、外はカリッと中はふんわり♪ベーコンや卵をはさんでもおいしいよね😊実はオーブンじゃなく、鉄板で焼かれることも多いパン🍞朝ごはんにぴったりな、やさしい味わいのパンだよ♪ちなみに私はエッグベネディクトを乗せるのが大好きなの💛トロ~リあふれ出る卵の黄身がたまりましぇん🎏友達になってね🎏5月レッスンはこちら『5月レッスン募集スタート|初心者さんでもできる“ほっとけパン”と”こっぺパン”』🍞5月レッスンのご案内忙しい毎日でも手軽に本格パン作りが楽しめる!時短パン教室 CORO&CORO仲井あやです^^5月は「パン作りはじめてさ…ameblo.jp