今週は旦那の飲み会＆出張で、火・水・木と旦那の夕食はなしでした。
おかげさまで手抜きしまくり（笑）
火曜日の夕食は残り物ですませ
水曜日はレトルト＆お惣菜。
さすがに木曜日はきちんとしなきゃと、野菜たっぷりのシチューを作ったら
ゆちゃが 美味しい、美味しい、と沢山食べてくれました(^-^)
野菜嫌いだから、野菜たっぷりだと普段は食べないのに。。。
きっと、手抜きし過ぎた食生活のせいで
身体が野菜を求めたんでしょうね～（笑）
今日はがっちゃの離乳食ストックがなくなってきたので
またまた大量の野菜を圧力鍋で煮て
マッシュしたりみじん切りにしたりして、冷凍保存したんだけど
やっぱり えっらい時間がかかったよ(^^;;
一度に何種類も作っちゃいかんね（笑）
夜は旦那が帰ってくるので
それらの煮込んだ野菜の一部は 肉やベーコンブロックを入れて、トマトシチューに。
ゆちゃ用には、野菜をミキサーにかけてコーンクリームも入れて、野菜ポタージュに。
だけど。。。。
旦那は酒の飲み過ぎで胃が荒れてるらしく
味噌汁が飲みたかった。
と、料理を見て残念そうな顔をし
ゆちゃは、朝・昼ごはん共に沢山食べて、更にはスイミングでもオヤツをいっぱい食べたせいか
お腹空いてないから食べない。
と、夕食拒否（笑）
がっちゃはと言うと、今日は全然お昼寝出来ずに夕方には爆睡…
結局夕食は食べず終い。。。
あんなに苦労して作ったのにさ。。。
オマケにまだまだ離乳食用の冷凍保存が終わってなかったのに
8時過ぎに旦那が寝ると言い出し、仕方なく子供達を寝かしつけ
みんなが寝静まってから残りの作業を終わらせましたよ(^^;;
たしかに、今週は手抜きしまくったけどさ
つけが回ったね（笑）
でも、がんばったご褒美に
1人でのんびりと撮り溜めてたテレビを見ながら、桃のお酒をちょびっとだけ飲んだよ～！
はぁ～っっ！
たまには息抜きも必要！！！
って、毎日手抜きしまくってたクセにねー（笑）