ゆちゃが、前日の夜から酷い咳をしていたので
午前中に病院へ連れて行って、そのままイブの夕食の買い出しに行こうと思ってたけど
朝からご飯を食べさせ、洗濯や掃除をしていたら
いつの間にか11時過ぎ。。。
午前中の診察には間に合いそうもないので、病院は午後行くことにして
先ずはラゾーナ迄買い出しに行きました。
夕食の食材や調味料を買い
足りないものは地元に戻ってから買い足し
なんだかんだで3時間近くかかって、ようやく必要な食材を揃え、
一旦家に戻って荷物を置いて、ゆちゃの病院へ。
処方箋を貰い、薬局へ行って薬を受け取り、家に帰ると既に4時。。。
私の中で、夕食を作る時間は4時間と見込んでいたので
休む間もなく速攻で夕食作りに取り掛かりました。。。
一日中、授乳の時と病院の待ち時間以外ずうっと立ちっぱなしで
何とか夕食を作り終えたんですが
なんか、もう、楽しむどころかクリスマスが地獄でしかなかったよ(笑)
まさにクルシミマスだね(笑)
時間がなくて、料理は大幅に変更したけど
まぁ、それなりの形にはなりましたよ。
牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み焼き マディラソース
真鯛のザクロと柑橘類のマリネ
甘エビとカブと菜の花の前菜 醤油ドレッシングとパセリのソース
ズワイガニのクラブケーキ 生クリームとマスタードのソース
エビと玉子のヨーグルト和え
フライパンにこびりついて失敗した
リコッタのフリッター ボルチーニとトマトのソース
ゆちゃには、本人が食べたがった
ミッキーマウスクラブハウスのパスタと、唐揚げ(笑)
でも、パスタは一口も食べようとしませんでした。。。
なんてこったい!(笑)
がっちゃの離乳食まで作る時間がなくて、がっちゃはご飯なし(笑)
酷い母だよ。。。
そして、がっちゃのプレゼントも用意してなかったので
急遽旦那が西友行って、やっすいオモチャを一つ買ってきてました(笑)
がっちゃ可哀想。。。(^^;;
そしーて、ケーキの代わりにお菓子のお家を作ってあげようと思ってたのに、そんな時間など作れるはずもなく、
イブなのにケーキもデザートもありませんでした。。。
来年は、もっと前からちゃんと準備しておこう。。。
なんだか、子供達にちょっと申し訳ないなぁ。。。
何とか形だけは取り繕ったものの
ちょっと悔いの残る一日になってしまいました。。。







