気がつけば 今日はホワイトデー
明け方まで寝付けず
やっと眠くなりうつらうつら始めた時に
ゆちゃが目覚めてぐずり始め
結局殆ど眠れなかったせいで
日中眠すぎて ずうっとボーっとしていたところに
旦那からメールが届きました…
『シャンパン買って帰るね
』
』……………
ん～と、それってやっぱり私がご飯作るって事ですかね？？
今日はゆっくり昼寝して、夕食はあり合わせの物でいいや。
なんて考えていたのに
仕方なく 買い出し決定…
シャンパンに合う料理ってもさぁ
眠くて想像力が働かないんだよねぇ…
とりあえず、近所のスーパーを見てみると
山口県産の立派な舌平目が売ってる～
もう、メインはこれのムニエルに決定だよね(笑)
で、ソースをどうするか
めちゃくちゃ悩みながら
他の食材を見て周り
いまいち思い浮かばないので 別のスーパーに。
野菜など買い足して行くうちに
いろんな構想が出来上がり
足りない物を買いに
隣駅まで足を運び
一通りの食材をゲット
本日の夕食
・舌平目のムニエル
フォメ・ド・ポアソンの卵黄ソース グリル野菜添え
・ホタテのソテーとジャガイモのガレッド そら豆のソース
・ローストビーフとルッコラのサラダ
・熊本県産塩トマトとチーズのアンディーブボート
・生牡蠣
眠くて頭が働かなかった割には
なかなかいいソースが出来上がり
盛り付けはいまいちだったけど まぁまぁの出来上がりでした
塩トマト（ブランド名）初めて買ったけど
ヤバウマだったよ
味が濃い＆甘～い
今度はこれを使ったカッペリーニを作ってみよう
そうそう、
夜の7時過ぎに旦那から電話があり
『作るの大変なら食べに行く？』
なんて言われたけど 連絡遅すぎだよね(笑)
結局、当初の予定通り
仕事帰りにスパークリングワインと赤ワインを買ってきた旦那は
料理が魚介系なのを見て
『肉だと思って赤買ったのにぃ～
』
』と残念がってました(笑)
そこまで知るか(笑)
旦那は、料理と共にスパークリングワインを飲み干し
食後、チーズつまみに赤ワインまで飲み
酔っ払ってソッコー寝ちゃってたよ(笑)
結局私にとって、買い出しに料理にとホワイトデーの恩恵を全く受ける事なく
ハッピーなのかどうかも甚だ疑問の１日となりました