暑い日
が続くと食欲もなくなってきちゃいますよね
そんなときはツルリと食べられる麺類が多くなりがち。
でもいつも同じじゃ飽きちゃうの
という時は、ピリ辛の冷やしうどんなんてどうでしょう？
ひき肉と長ネギとキノコを炒めて軽く塩コショウしたものを、
冷やし中華のゴマだれに豆板醤・ごま油・ゴマ・酢・砂糖・料理酒を加えたオリジナルダレにくわえ、
最後にダイス型にカットしたトマトを入れました。
後は冷たいうどんにレタスを散らして、さっきのタレを乗せたら完成
お好みで温泉卵をトッピングしても美味しいと思います
うどんの後ろに写っているのは冷奴てすが、私はゴマドレッシングをかけて食べるのが大好きなんです
うどんと併せて一度試してみてくださいね
が続くと食欲もなくなってきちゃいますよねそんなときはツルリと食べられる麺類が多くなりがち。
でもいつも同じじゃ飽きちゃうの
という時は、ピリ辛の冷やしうどんなんてどうでしょう？
ひき肉と長ネギとキノコを炒めて軽く塩コショウしたものを、
冷やし中華のゴマだれに豆板醤・ごま油・ゴマ・酢・砂糖・料理酒を加えたオリジナルダレにくわえ、
最後にダイス型にカットしたトマトを入れました。
後は冷たいうどんにレタスを散らして、さっきのタレを乗せたら完成
お好みで温泉卵をトッピングしても美味しいと思います
うどんの後ろに写っているのは冷奴てすが、私はゴマドレッシングをかけて食べるのが大好きなんです
うどんと併せて一度試してみてくださいね