以前から知っていて、よく前を通るのに・・・そういえば一度も入ったことが無いね、と話していたお店 Chez Mortierに妹と先日ランチを食べに行ってきました。予約をして訪問。
アラカルトでお互いに好きなものをお願いすることにしまして、まずはサラダのハーフサイズ。ふわっと盛った感じの盛りつけでは無くて、正統派のきれいな盛りつけ。久々にこういうサラダを見たかもしれません。
クラシック。
おしぼりのトレーも、フォークやナイフなどのカトラリーも、クラシックで正統派。
私はメインにハンバーグを注文。
ソースが4種類。
赤ワインソース、おろしぽん酢、しょうゆベース、塩。お肉がフワフワで、ソースによって味の変化を付けられるのも良かったです。そしてパンをお願いしたら、バターがちゃんと、蓋付のバターケースに入って出てきました。
妹は、ズワイガニと小海老のピラフ アメリケーヌソース添え
ひと口もらいましたが、こちらが・・・想像を超えたおいしさで驚き。アメリーケソースも絶品。次は是非こちらを食べたい。超絶に美味しいピラフでした。
食後は珈琲だけにしておこうかと思いましたが、デザートメニューを見せていただいたら、ケーキも食べたくなって、私は珈琲とオペラ。妹は紅茶とバスクチーズケーキ。
天井が高く、真ん中にはグランドピアノが置かれた店内。窓の外には緑が広がって、席間隔も広くてゆったりした配置。サービスも行き届いており、落ち着いた客層なので、ゆったりとしたランチを堪能しました。
次はぜひディナーを予約して行きたいかも。