一昨日の夜(正確には昨日の未明)に
酒飲んだ後に、重慶料理(ほぼ四川料理)いって
まだ体の中がヒリヒリの昼に劉さんが
「そろそろ食事ですね、なに食べたいですか？」
の問いに内心何にもイラネーと思ったけど
「お任せで」と答える。
「じゃあしゃぶしゃぶ行きましょう！」
･･･重いな、まあ調整しながらなら良いか、と思って
劉さんとドライバーの竜さんと三人でランチ。
劉さんの車、ホンダだけどフロアーマットがフェンディ！
もちろん良くわからない物･･･
まえ
まえに乗せてもらった葛さんの車はLV全開だった(笑)
で、「しゃぶしゃぶ」・・・・・・火鍋じゃん(涙)
かろうじて平和なスープが半分用意されてた(汗)
日本語わからない竜さんは、思いっきり中国語で
「赤い方が旨いぞ！絶対こっちだ！」
って指差して親指立てる・・・
あー、そっち試さなきゃならないジャン・・・
中国と日本の違い、レタスとかキュウリを炒める、火を通す。
中には火を通す料理も歩けど圧倒的に生食が多いよねぇ。
向こう側は白菜、鍋にはつき物だけど
竜さんは鍋に入れないでバリバリ食べてる。
で、中国語で「旨いよ、試してみな！」って
あーもう、硬いよ！芯の所なんて硬すぎ(涙)
↑肉は全部ラムだって。
↓中央に見える大きめのキノコ、白い粉がいっぱい
若干引く・・・でもガンガン入れるからしょうがない。
と言う感じで楽しく頂きました。
胃が重い・・・