『毎朝、豆乳を飲んでます』

１週間くらい前から、毎朝豆乳を２００ｃｃ飲んでいます。理由は、大仁田厚氏のダイエット本（７月１４日のブログ参照）に、「乳製品を摂るな」「朝食は豆乳がよい」と書いてあったから（単純…）。

私は子供の頃から毎朝牛乳を飲む習慣がありますが（そういう人は多いと思いますが）、それをやめて豆乳にしています。スジャータの「無調整有機豆乳」ってやつです。最初は多少違和感があったけど、最近は牛乳よりさっぱりしていて、特に暑い夏の朝には冷たくておいしく感じてきました。これににがりを入れれば豆腐になるのですから、豆乳とは結局「豆腐の液体版」なわけですよ。

朝ごはんは食べずに、この豆乳だけなのですが、空腹感もなく、けっこう腹持ちがよいように思います。大豆の良質なたんぱく質が摂れて、それでいて脂肪分が少ない。筋肉を作ってくれそうですねぇ。値段もスーパーで買えば、牛乳とそれほど変わりません。最近のマイブームです♪