刀削麺

以前食べた刀削麺がとても食べたくなり、ランチに食べてきました

刀削麺とは生地を包丁で削って茹でた物で、きしめんのブツ切れのような短い麺でコシのあるモチモチとした食感が特徴デス(^O^)／

今日は麻婆刀削麺を。
５８０円は安い

初めて入った店でしたが、
味も量も満足でした

ランチも５００円でかなりボリュームありでした。

最近、我が町には台湾料理、中国料理の店がたくさんできてます。

どこも値段が安くて嬉しいのですが、白いご飯が硬くてイマイチなんですよね～