こんにちわコーンボーイです。
昔よりチャーハンを作るのが上手くなりました。
手際が良くなったというのもありますがもっと大きな要因があります。
それは炒飯の素を変えたことです。
某メーカーの素を使うようになってからおいしさがました気がします。
明らかに違います。
あと昔はたくさん具を入れていましたが今は卵くらいです。
ミックスベジタブルを入れていたんですがこれを入れると格段に味が落ちます。
具材は増えるけど味わいは悪かったです。
それに気づいてからは入れていません。
今は休みの日にたまに作るくらいです。
太らないように少な目で作っています。
町中華の炒飯には憧れがあり、大将には尊敬の念を抱いています。
