なにやらアメブロがトラブっていた
ようなので、改めて更新しましたが
皆様ネット環境は快適になりましたか？
カラッと晴れた日があったかと思えば
急に冷えて雨になったりと
冬至を前に不安定な冬空の
わが街横浜ですが、皆様の街では
どんな天気でしょうか～
今回は久々に甘味レポートを
お送りしようと思います
先月末に我が家にやって来た新愛車
トヨタピクシスジョイCを嬉々として走らせ
横浜そごうまで足を延ばして参りました
愛車については後日レポートしようと
思いますので
よろしかったら読んでくださいね～
訪問したのは横浜そごう１０階にある
京はやしやさん
１１月に改装リニューアルオープン
したんだそうです
その入り口の看板メニューで見つけたのが
こちら↓
”茹でたて豆腐白玉あんみつ”￥９９０
まずは店舗のご案内
下の写真がリニューアル後
↓こちらがリニューアル前
看板（表札？）が変わり
店名も”林屋茶園”から”京はやしや”へと
変更されました
椅子とテーブルが変わり、テーブルは
ブラウンからホワイトに
椅子は背もたれ一体型に変わりました
清々しく軽やかな印象に変わったようです
では早速メニューを拝見
あんみつ系が充実した印象
お！これですね
豆腐白玉とは初の出会いです
気になりますよ～
それに今まで知らなかった
ソフトクリームメニューを発見
↑ソフトの写真はありませんが
グルグル（ソフト）好きの源ちゃん！
次回頂きたいと思います
混雑する前の昼前に訪問して
早速気になった豆腐白玉の乗った
あんみつを注文しようとしたところ…
店員さん「申し訳ございません
こちらのメニューは１５時からの提供で」
源「あ
ホントだ！書いてありましたね
それではこちらの抹茶わらび餅あんみつを
黒豆茶セットでお願いします
」
そうなんです！一部のメニューは
提供時間が決まっているので注意が
必要です
ということで、この時は京はやしやさんでも
人気のわらび餅を頂くことにしました
↓抹茶わらび餅あんみつ
お茶セット￥1540
（お茶は１０のバリエーションから選べます）
とても香ばしい香りと豆の甘味が美味しい
黒豆茶はポットで供されます
茶こしを使って注いでも、細かい黒豆が
混じってとっても風味豊かです～
三杯は頂けますが飲み過ぎにご注意下さい
お茶によってはアレが近くなっちゃいますよ
ではじっくりとお品を拝見しましょう
いいですね～素敵な深緑です
まず抹茶アイスを一口ぱくり
おっ！思っていたより甘さ控えめ
以前の京はやしやさんは強甘めやさん
というイメージでしたが少し変わりましたか？
わらび餅も抹茶ゼリーも都路里さんに
近い苦み重視にシフトした印象
あんこも柔らかく品よく仕上げてあり
食べている途中でもういいや…という
くどさが無く、いいバランスです
寒天はほんのわずかに海の香りがする
ので天草かな？う～～む、わからん…
茶葉の佃煮が苦みと塩味の
味変わりとしてなかなか良いっすね
ご飯のお供にもなりそうな佃煮です
白玉は作りたてでしょうね
わずかに温かく、絶品でした
一通り頂いたのち、添えられた黒蜜を
一回し掛けて味を調え、改めて頂きました
美味しかったっ！ご馳走様でした
さてさて！
一度はフラれてしまった豆腐白玉さん
改めて別の日１５時過ぎに伺い
無事出会うことができました
おおお～～～いいなぁ～～～
茹でたて豆腐白玉あんみつ￥９９０
この大き目白玉に引きつけられたんですが
実物も写真と変わらず見事な大きさ
そう言えば以前いただいた鎌倉の名店
雲母（きらら）さんの白玉と同等の迫力！
（きららさんはいつも行列でなかなか入れない
んですよね～）
白玉好きの源ちゃんとしては嬉しいっす～
おや？中心のあんこは
良く見ると深緑じゃないっすか
普通のあんこじゃなく、抹茶餡っすよ
感激です
では白い白玉、頂きますぱくり…
おほ～温かいのが出来立ての証ですね
豆腐白玉ということでしたが……
お！
、そういえば風味が豆腐だ
へぇ～～、これいいなぁ
緑のお抹茶白玉はさすがにお茶風味が
豆腐に勝ってるかな
柔らかさ、弾力、ほんのりの温かさ
口溶け感、どれも見事です
そんでもって苦味の効いた
甘さ十分の抹茶あんを
白玉にちょいちょい絡めて頂くと
これまた格別です～～～
あぁ～白玉あと３個欲しい～～
次に黒蜜を一回し掛けて
頂きますう～～む、コクが出ますよね
味の厚みが増すといいますか、黒蜜は
あんみつのターボブースターって役割か
あんみつの基本、豆かんも見事ですね
豆の一粒一粒が硬くなく柔すぎず、塩気も
わずかに感じるという仕上げは素晴らしい
美味しかった～～
ご馳走様でしたリピ決定です
横浜そごう１０階レストランフロアに行ったら
是非一度京はやしやさんを
訪れてみて下さいね
ちなみに土日昼過ぎは10～30分待ちです
ので夕方からがおススメですよ～
さて愛車トヨタピクシスジョイCちゃんですが
横浜そごう駐車場（ポルタ側）に入れました
そごうビル直結の地下駐車場は平面式
（高さ制限210ｃｍ以下）と
機械式（高さ制限は200ｃｍ以下）混在型
誘導員さんの指示に従って止める必要があり
自由にクルマに出入りできません
気軽に荷物を出し入れできにくいので
この平置き型のポルタ側を使ってます
愛車ピクシスジョイＣは車両高さ163センチ
ですが全然大丈夫
３ナンバーなど普通車は止めると隣車と
結構ギリなんですが、軽はゆったり
止められます
輪止め後もトランクドアをゆったり開ける
空間が確保されてます
そごう内でのお買い物や食事合計金額が
２０００円以上で１時間半の駐車料金
無料サービスが付きます
通常は￥３２０/３０分ごと
詳細は”横浜そごうアクセス情報”を
ご覧くださいませ
ちなみにここはバイクは入れないのが残念
ですが、バイクの時は
ベイクォーター駐車場が便利ですよ
それではまた
次回更新でお会いしましょう～