ゴールデンウィーク真っ只中の平日
環七と目白通りに挟まれたところにある
和菓子屋さん”柳月菓子店”さんを発見
（りゅうげつかしてん）
愛車クレスタで行ってまいりました
東京都練馬区豊玉北5-25-2
お店のすぐそばの交差点には
愛車を安心して止められます
↓このようにお店から３軒目ですので
ちょっとした雨なら走っていけば大丈夫
駐車場入り口の段差が大きいのでご注意
下さい
ただ、駐車割引はありませんので
実費でお支払いくださいませ～
お店の引き戸を開けると
すぐショウケースがあって品物達が
良い顔で迎えてくれます
みたらし￥100
五月ですので、ちまきも売っていました
この日は都内大渋滞で、環七はかなりの
混雑！早めに帰らないと父の昼ご飯準備に
間に合わないので、いつもならご主人と
ゆっくりお話ししたいところなんですが
早々に切り上げて再び渋滞にはまりました
↓こちらが柳月さんの包み
きれいな緑色です
父と自分の団子と柏餅を購入
まずはみたらし
ほほ～～この焼き目が良いですね～
タレはやや辛めでとろみが強め
白玉の柔らかさは、するっと歯が刺さり
抵抗感なく噛みしめられます
ふん♪ふん♪ふん～♪
ふん♪三つです～
そして香ばしさと、みりんの風味が溶け
あって、何本でもいけそうな軽さです
あらためてCBRで出かけてもう一度
食べようと思いま～す
リピート決定
そして柏餅三種類購入
ピンク色の粒あん写真を見た家内くっきぃが
「こりゃエヴァ量産機かいな
」と
感想を述べておりました
た、確かに白ければ似てるかも
皮は餅粉を使った感じでとってもコシが
強くて粘りも強い
ただ、べたつくようではありません
あっさりした餡を包んでちょうど良い甘さに
バランスされていますね
つぶ餡の写真を忘れましたが、粒々感は
柔らかめの炊き方のおかげでとっても
食べやすく、程よい甘さがお茶に会います
↑味噌あんは最近食べるようになったん
ですが、意外とこしあんやつぶあんより
お店の特徴が出やすい素材かもです
白インゲン豆とどこのお味噌を合わせるか
によって甘かったりしょっぱかったり辛味が
あったりと、職人さんの好みが出るようで
なかなか面白いですよ～
皆さんも一度味噌あんお試しになってみて
くださいね
すあまをおまけでくださったんですが
これが実に美味！↓
今度行ったらいくつか買ってこようと
思いました～
和菓子司柳月さん
美味しかった～～
ごちそうさまでした
また近いうちに参りますね～～