嬉しい限りですヾ(＠°▽°＠)ﾉ
特に栗のお菓子がラインナップして
来るのがとっても楽しみで
待ってました！
という感じの自分です(*￣Oﾉ￣*)
いつも通う百貨店に出店が出ていました♪
恵那川上屋さんという岐阜県の栗菓子の
老舗を発見！
ここの栗きんとんがえらい美味でﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
まずはパッケージの紹介です
6個入りで￥1296
常設店舗ではバラの販売もあります
一個二百円ほどですが決して高くはありません
丁寧に包んだ包みを開くと
栗色のきんとんが姿を現します♪
一口かじるともう栗！栗！栗！
本当に栗の実そのまんまをほんのわずか
のお砂糖で飾った贅沢な逸品！
楊枝で頂くとこんな断面が(°∀°)b
東京では二子玉川ライズの地下にある
フードショーの奥・常設店舗で購入できます♪
通販も行っているので一度ご賞味あれ♪
こちら↓は同店のくりどらо(ж＞▽＜)ｙ ☆
これはもう絶品のどら焼きです！
パッケージから取り出すとこの濃いめの
キツネ色が食欲をそそります！
￥226
かぶりつく前に割ってみましょう♪
先程の栗きんとんを餡に変身させた職人技に
脱帽するばかり！
これほど皮と餡の甘味バランスが良い品に
なかなか出会えません！
ほんとに絶品です(≧▽≦)
甘すぎるどら焼きがちょっとねぇという方に
栗餡がお好きなら、まっことお勧めです！
次は白玉あずきのご紹介♪
以前京都の吉廼家さんをご紹介しましたが
今回は金泉堂（きんせんどう）さんの品です
この品は白玉だけではなく寒天が入った
白玉あんみつです
寒天はとっても美味しかった♪
蜜が少ないので小豆の甘さで頂く感じです
白玉はちょっとお砂糖が入って甘かったので
小豆の甘さとダブってしまいややくどい印象
が残念(´＿｀｡)
白玉というよりお団子に似合う玉ですね♪
団子にお砂糖を混ぜると硬くなりにくい
メリットがありますので辛めの醤油団子で
頂くと美味しそう(*^▽^*)
同じく金泉堂さんの豆かんです♪
うう～～ん、甘味がないので途中でおかずを
頂いてるような印象になってきました(;^_^A
蜜をたっぷりかけてよく混ぜて頂くと
良いかも！(＝⌒▽⌒＝)
寒天はとっても美味しい(_ _。)
こればかりは好みの問題ですから…
百貨店の催事場で販売していました
やはり自分は吉廼家さんの白玉あずきと
豆かんが大好きだということがよおおく
わかりました(*v.v)｡