このタイトルでワタスのブログで検索してくださった方がいらしたようです。。。
ディナーに関しては書いてなかったですね～
どっかに写真があるといいんだけど～
あちらのクリスマスディナーのメインはターキー（七面鳥）です
これがまたおいしいんですわ
ターキーの丸焼きなんですけど、お肉は鳥なのでさっぱりしています。
オーブンで焼くので皮がパリパリでおいしいんです。
アブラっぽくないのでソースがきめ手
グレービーソースや
私の好きなのはクランベリーソースです。
甘酸っぱいソースとまたよく合うんですよね。
後はゆでた野菜やポテトが主食なのでポテトがいろんなお料理になってでてきます。
ローストビーフもあったかな。あまりメインではないです。
日本ではクリスマスケーキって真っ白でイチゴがのっかっているイメージですが、
アイルランドにはそんなのありません。
クリスマスケーキは基本フルーツケーキです。
手作りの場合1ヶ月前くらいから仕込むようです。
レーズンや他のドライフルーツ、ナッツ系が入ったしっとりずっしりしたケーキです。
ギネスを入れたりもしますね。
食事の後はそのヘビーなケーキにクリームやアイスクリームをのっけて食べます。
これを食べると「クリスマスなんだな～」って感じがしますね～
ターキーは一年中食べられますから、アイルランドに行った際是非お試しを
パブなんかもランチメニューにあったりしますよ。
あ～すんごく食べたくなってしまいました