夜風に秋を感じる
今日この頃。
久々の美味しいを。
水茄子のカプレーゼ
生の茄子
瑞々しい！
桃たべてるみたい
あまーい♪
そ
し
て
さんまー！
コンフィー！
秋ー！
なんと5時間煮！
取り分ける時に
ホロっと崩れてしまうほど
頭からガブリです♪
丸ごと全部ペロリ♪
添えられた栗も
美味しい♪
メヒカリのフィッシュ＆チップス
ポテトはアンチョビポテトにしてくれました
メヒカリのフワフワ食感も
たまりません♪
〆は
北海道産の南瓜と
自家製パンチェッタのぺペロンチーノ
くるみのアクセント
言う事なし♪