今日、お昼にライスがなかったので、
ちょい雑ですが、たい焼きを焼きました🐟🔥🎶
火加減がポイント!
いただきもんの美味しいいちじくジャムを入れたら、中で沸いてブジュブジュ出てきて焦りました💦💦💦
素人が余計なことをするもんじゃありませんね🤣
そして遡ること土曜日は早起きして、まずは新しく尾道にオープンした『パティスリー グランモリア』さんへ。
ずーっと会いたいと思ってた、すんごいお世話になってる人への手土産を調達するため!
本当はそこの従業員さん分のシュークリームを持って行きたかったけど、人数がわからないし、現場から直帰されたら食べられない人が出現するよなぁと思って、焼き菓子セットに。
アポなしなので、もしかしたら会えないだろなぁと思いつつ、会えなくてもあたしには今日しかないから預けて帰ろうと思ってました。
けど水臭いことをしちゃいけないと思い始め、
「今から行きます!」
とお知らせ。
すると
「今ならおるよ〜❗」
と💞
会えたぁ😭😭😭
そして会って色々お話しました。
お互いに次の予定があるので、いつもよりもかなり端折ってのお喋りでした。
けど会えてよかったぁ。
いい空気に当たった気がする!
とても女性らしい方なのだけど、密かに泥臭く男前!
この人からもたくさん勉強させていただいてます!
まぁたしっかりついて行こうと思ってます!
そして帰りにお味噌教室の参加者さんから頼まれた米麹の配達!
「これ、私の大好きなもの!しょうもないんですけどオススメなので食べて下さい!お酒に合います!」
と『炙りいわし』をいただきました🥰
ん〜、お酒の話はしてないような気がするのだが🤣
ビールと炙りいわしでテレビを見ました😁オッサンかぁ!
甘辛くて美味しい炙りいわし!
おそらくもうひと炙りしたらまだ美味しいと思う。
ビールにも日本酒にもイケる!
お礼のラインを送っておこう。
別れ際に
「来年は10kg仕込みますのでよろしくお願いしますね〜!」
と言って下さいました。
ん〜、やはり来年も20kgの米麹を担がなければならぬのだな😁
さっそく来年の予定が決まった!
楽しみ!
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