ご期待にお応えし～
今朝、仕事前に作って写真撮っておきました。
フライパンで作ったので、ちゃんと長方形じゃないところはご愛嬌でね。
卵二個にミョウガ二個。
昆布だし 少々
塩 少々
砂糖小さじ ３杯
でも、５杯でもいいかな～
甘いのがいいのよ。
っていうか基本的に玉子焼きは甘くないとダメ派なんですけど。
ミョウガは、縦半分に切ってから横斜めに薄切りです。
久々作ったので、懐かしかったな。
いわゆるおふくろの味かもね。
一度、試してみますか？？？
好き嫌いあるかと思うから。
責任は、取りません。
お寿司のガリとか好きなら、大丈夫だよ。
