お昼過ぎに届いたのですが、フランスパンが食べたかったので、早速焼いてもらいました。生地の熟成があるので焼き上がりまで７時間必要とか。
早速出来上がりを食べましたが機械任せでここまでできれば最高ですね。
早速出来上がりを食べましたが機械任せでここまでできれば最高ですね。
もちろんパン屋さんで買うパリジャンみたいな形にはいかないのですが回りがパリパリで中はしっとり弾力があり歯ごたえも最高です。
一斤焼けるのですが夕飯に美味しいと言って全部食べたてしまい食べ過ぎです。これから食パンをせっせと焼いて練習し色々変わり種のパンを焼くのが楽しみです。