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 先日届いたジャガ3種類、キタアカリ、レッドアンデス、インカの目覚め。ワインも飲んで「アー・レ・クイジ―ヌ!」

 キタアカリがポテトサラダ、インカの目覚めがラザニア風クラタン、レッドアンデスがスープです。
具材のレシピはオハナママに聞いて下さい(^^ゞ



ワインの山幸は香りは糠袋を開けた感じで(臭いと言うのでなく)味は酸味が強いです。赤い色は澄んで綺麗な赤です。