ほっこり

本日の晩御飯は

男爵をたくさん　頂いたので

定番の肉じゃがです

あとは

冬瓜とベーコンの炒め物

お豆腐とほうれん草のおひたし

大根と油揚げのお味噌汁です

今日は　こってり味が出るように

豚バラで作ってみました

そして

ちょっぴりお酒と　みりん　を入れて

後はじゃがいも・玉ねぎ・にんじんが持っている　水分で炊いてみました！

最近お気に入りの　蒸し煮状態に

アメ色で　ほっこり　出来ました

いただきます　(^^)v