2015年6月30日 17日目


今日は中国のお弁当を買い食べました。

いつもは自分で作ります。

メインの肉、魚、副菜が6種類ぐらいあってメイン1個と副菜3つにご飯が付いて10元です

メイン2個に副菜3つにご飯で15元です

今日はサンマ、ジャガイモの千切りにした炒め物、白菜炒め、シイタケとタケノコ炒めちょい辛

魚は私が指定し、副菜はスタッフが選んでくれました

美味しいのですこれが・・・

私の手作り弁当より、はるかに安く、おいしく、ボリューミー

ここの(うちのお店のビルに昼間やってくるお弁当やさん)お弁当は、他よりおいしいと

スタッフのお墨付です

脂っこくなくて、味も薄味でさっぱりです

食材の安全性や、調味料、油など心配だと言う日本の方も多いですが

たまにはいいな~と個人的には思ってます

他にも昆布の千切りのようなのとか、インゲンの炒めたのとか、スタッフの弁当を見てると

おかずの種類もバリエーションも広く飽きないですよ

ザリガニも夏になると店の外にバケツや、子供用プールのような入れ物に生きたままはなたれ

お客の注文とともに香辛料にまみれて、揚げられます

それをビニールの手袋をつけて食べるのですが1人10個以上

男性なら20個30個食べる姿もみかけます

私も食べました。味はエビに似てます。辛いのと辛くないのがあります

日本の居酒屋さんも多いですが中国のローカルなお店でも安くておいしいものもいっぱいあります

ちなみに蘇州麺もおいしいですよ

お店によってうまいまずいはありますが、麺好きの私は蘇州麺屋さんをみつけると

つい入ってしまいます

外れたとこもまた、楽しい

自分の舌を信じて中国食材も、いろいろチャレンジしています