昼下がりの番組で
冷蔵庫の残り物活用法なるものをやっていた。
お題は「油揚げ」。
冷蔵庫に残りがちな油揚げを使って
「ホットドッグ」を作るそうだ。
油揚げにキャベツを挟み、ウィンナーを乗せ
オーブントースターで数分焼いて
ケチャップをかけると「油揚げ」の味がしなくなると言っていた。
・・が、ちょっと待て。
油揚げなんていくら残っても
油揚げとして食べてあげたらいいんじゃないですか。
熱湯をかけて油抜きしてラップで少量ずつくるんで冷凍して
ある日は味噌汁の具に、ある日は青菜と一緒に煮浸しに。
そしてみりんと醤油でさっと煮てご飯を詰めたら
日本人の大発明、いなり寿司になるではないか。
油揚げとしてこの世に出たのなら
油揚げの味がしてもいいんじゃないでしょうか。
第一、油揚げとしてこの製品を作った人の心は
一体どこに行けばいいのでしょうか。
油揚げのidentityを消し去ってホットドッグにする必要を
誰か私に教えてください。
いいえ。今日は暇じゃありません。
明日は研究会ですからっっっ
冷蔵庫の残り物活用法なるものをやっていた。
お題は「油揚げ」。
冷蔵庫に残りがちな油揚げを使って
「ホットドッグ」を作るそうだ。
油揚げにキャベツを挟み、ウィンナーを乗せ
オーブントースターで数分焼いて
ケチャップをかけると「油揚げ」の味がしなくなると言っていた。
・・が、ちょっと待て。
油揚げなんていくら残っても
油揚げとして食べてあげたらいいんじゃないですか。
熱湯をかけて油抜きしてラップで少量ずつくるんで冷凍して
ある日は味噌汁の具に、ある日は青菜と一緒に煮浸しに。
そしてみりんと醤油でさっと煮てご飯を詰めたら
日本人の大発明、いなり寿司になるではないか。
油揚げとしてこの世に出たのなら
油揚げの味がしてもいいんじゃないでしょうか。
第一、油揚げとしてこの製品を作った人の心は
一体どこに行けばいいのでしょうか。
油揚げのidentityを消し去ってホットドッグにする必要を
誰か私に教えてください。
いいえ。今日は暇じゃありません。
明日は研究会ですからっっっ
